Sød kartoffel-omelet med sauté af grønne asparges, svampe og spinat

Salat med asparges, sprøde krydrede kartofler, smilende æg og aioli

Quinoasalat med grillost og rabarber

Græsk moussaka med røde linser og olivensalat

Brasiliansk-inspireret falafelsalat med kartoffeltern

Falafel i pitabrød med salat

Falafel i pita med grønt, syltet kål og hvidløgsdressing

Falafel bowl med ajvar-yoghurt og lynsyltede rødløg

Nøddepaneret skinkeschnitzel med blomkålscreme og ristet grønkål

Hyldeblomstglaseret kotelet og blomkålssalat med hasselnødder og tranebær

Fettucine med varmrøget laks, blomkål og dild

Dahl med blomkål og raita

Grillede frilandskoteletter med sommerlig quinoasalat

Stegt hvid fisk med purløg, bagt spidskål og brunet smør

Hakkebøf med stegt spidskål, kartoffelmos og tyttebær

Tonkatsu schnitzel på svinekød