Gode råvarer og stor variation
Hos RetNemt Måltidskasser er du sikret god hverdagsmad
Opskrifterne er udviklet af Danmarks bedste madskribenter og vores dygtige kokke.
Opskrifterne er gennemtestede.
Retterne er ernæringsberegnede.
Nogle retter skal laves fra bunden – andre er næsten færdiglavede.
Maden kan laves op til 5 dage efter levering.
Måltidskasser er nemt forklaret
En måltidskasse består af en opskrift og alle de ingredienser, du skal bruge for at lave god hverdagsmad. Retterne tager ca. 30 minutter at tilberede, og resultatet bliver et lækkert, velduftende måltid med masser af vitaminer og mineraler. Hver uge sammensætter vi din egen måltidskasse ud fra de 40 forskellige retter, som vi har på menuen.
Du skal selv sørge for:
- Salt / Peber
- Smør / Madolie
- Sukker
- Hvedemel
Kort sagt – retterne byder på nemhed og nye oplevelser på den sunde og lækre måde. Retternes tilberedningstid er fra 15-40 minutter. Regn med at arbejdstiden udgør mellem 50 % og 100 % af tilberedningstiden, regnet fra ingredienserne står klar på bordet, til retten er serveringsklar.
Over 800 unikke opskrifter sammensat af nogle af landets bedste kokke
Vil du have mere inspiration til spændende hverdagsmad? Gå på opdagelse i vores store opskriftsunivers, hvor du finder mere end 800 lækre opskrifter udviklet af vores dygtige kokke. Opskrifterne er udførlige og nemme at følge, så du nemt kan pifte hverdagsmaden op med nye og spændende retter.
Få ny inspirationRet meget variation
Med 40 lækre retter at vælge mellem hver uge er det ingen sag at finde retter, der vil imponere både store og små. Der er stor variation i retterne, så du altid har en masse forskelligt at vælge mellem. På ugens menu finder du nemlig alt fra klassiske, danske retter med et sundt twist til retter med inspiration fra alle fire verdenshjøner. Også i henhold til råvarer og tilberedning forsøger vi at give dig så meget variation som muligt.
Børnevenlige retter
Hver uge er der frit valg mellem 10-20 retter, der egner sig specielt godt til børn.
Retter efter sæson
Når sæsonen tillader det vil der være suppe-, grill- eller lignende retter.
Vegetariske alternativer
Vi tilbyder hver uge minimum fem lækre vegetariske retter.
Friske råvarer
God mad starter med gode og friske råvarer. Derfor vælger vi altid dine råvarer ekstra omhyggeligt.
Fisk og skaldyr
Hver uge er der minimum fem retter med fisk eller skaldyr at vælge imellem.
Opskriften på nem aftensmad
Vores opskrifter er for variationens og oplevelsens skyld så forskellige som muligt. Men fælles for dem ALLE er, at det er aftensmad og hovedretter, som skal smage godt med et skarpt øje for sundheden og nemheden.
Vi stiller derfor bl.a. disse krav til vores opskrifter:
- Kan laves på ½ time +/- 10 minutter.
- Skal bestå test i vores afprøvningspanel.
- Max. 3 gryder/pander (så opvasken ikke bliver for stor).
- Så velbeskrevne og enkle, at alle, der følger opskriften, får succes (uanset forudsætninger).
Sådan bliver opskrifterne til
Kundeønsker og suppleringsbehov samles.
Kreativt idéoplæg kommer fra madskribent.
Udvikling, afprøvning og skrivning af opskrift hos madskribent.
Test hos testpanel.
Justeringer, opsætning af pakkelister og kalkuler.
Professionel fotografering af den færdige ret.
Altid gode og friske råvarer fra vores nøje udvalgte leverandører.
Masser af frisk frugt og grønt på menuen hver uge.
Nye opskrifter hver uge og et opskriftsunivers med 800+ opskrifter.
