Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
Tilmeld dig og spar 10 %
Bente S. Sørensen
Jægerspris, DK
Det ER ret nemt!!
Positivt overasket over de lækre måltidskasser, som vi p.t. har fået leveret 8 af...Varerne er friske og velsmagende og det passer fint med portions størrelserne, på trods af 2 halv store drenge og en sulten mand :-)
Og hvor er det fedt - ikke at skulle handle og finde på hele tiden - kan varmt anbefale retnemt.dk :-)

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
GæsteRet

Kalvemørbrad med krydderurtecreme — hertil saltbagte kartofler og sprød salat

(baseret på 73 kunders bedømmelse)

Ingredienser

2 kalvemørbradbøffer (ca. 300 g)
Salt og peber
600 g små vaskede kartofler
1 spsk olivenolie
3 spsk groft salt
1½ dl yoghurt
1 spsk dijonnaise
Frisk kørvel
Frisk løvstikke
Frisk purløg
Salt og peber
½ salathoved
1 spsk indkogt balsamico eddike (glaze/creme)
2 spsk olivenolie
Salt og peber
1 spsk kapers
1 dl croutons – hvidløg/ost

Ingredienser

3 kalvemørbradbøffer (ca. 450 g)
Salt og peber
1 kg små vaskede kartofler
1½ spsk olivenolie
4 spsk groft salt
2 dl yoghurt
1½ spsk dijonnaise
Frisk kørvel
Frisk løvstikke
Frisk purløg
Salt og peber
1 salathoved
1½ spsk indkogt balsamico eddike (glaze/creme)
3 spsk olivenolie
Salt og peber
1½ spsk kapers
1½ dl croutons – hvidløg/ost

Ingredienser

4 kalvemørbradbøffer (ca. 600 g)
Salt og peber
1200 g små vaskede kartofler
2 spsk olivenolie
5 spsk groft salt
3 dl yoghurt
2 spsk dijonnaise
Frisk kørvel
Frisk løvstikke
Frisk purløg
Salt og peber
1 salathoved
2 spsk indkogt balsamico eddike (glaze/creme)
4 spsk olivenolie
Salt og peber
2 spsk kapers
2 dl croutons – hvidløg/ost

Tilberedning – ca. 50 min.

  1. Indstil ovnen på 200˚. Kom kartoflerne i en bradepande, dryp med olie vend dem med salt. Stil dem midt i ovnen ca. 40 min.
  2. Pisk i mens yoghurt og dijonnaise sammen. Hak de 3 krydderurter og vend dem i. Smag cremen til med salt og peber.
  3. Skyl salaten grundigt, skær den groft og slyng den tør. Pisk balsamicoglaze, olie, salt og peber sammen.
  4. Steg bøfferne på en hed pande ca. 4 min på hver side, krydr med salt og peber og lad dem gerne stå lidt.
  5. I sidste øjeblik dryppes dressingen på salaten og kapers og croutoner drysses på. Spis de møre bøffer med en skefuld creme på toppen og nyd kartoflerne og den sprøde salat til.

Tilberedning – ca. 50 min.

  1. Indstil ovnen på 200˚. Kom kartoflerne i en bradepande, dryp med olie vend dem med salt. Stil dem midt i ovnen ca. 40 min.
  2. Pisk i mens yoghurt og dijonnaise sammen. Hak de 3 krydderurter og vend dem i. Smag cremen til med salt og peber.
  3. Skyl salaten grundigt, skær den groft og slyng den tør. Pisk balsamicoglaze, olie, salt og peber sammen.
  4. Steg bøfferne på en hed pande ca. 4 min. på hver side, krydr med salt og peber og lad dem gerne stå lidt.
  5. I sidste øjeblik dryppes dressingen på salaten og karpers og croutoner drysses på. Spis de møre bøffer med en skefuld creme på toppen og nyd kartoflerne og den sprøde salat til.

Tilberedning – ca. 50 min.

  1. Indstil ovnen på 200˚. Kom kartoflerne i en bradepande, dryp med olie vend dem med salt. Stil dem midt i ovnen ca. 40 min.
  2. Pisk i mens yoghurt og dijonnaise sammen. Hak de 3 krydderurter og vend dem i. Smag cremen til med salt og peber.
  3. Skyl salaten grundigt, skær den groft og slyng den tør. Pisk balsamicoglaze, olie, salt og peber sammen.
  4. Steg bøfferne på en hed pande ca. 4 min. på hver side, krydr med salt og peber og lad dem gerne stå lidt.
  5. I sidste øjeblik dryppes dressingen på salaten og kapers og croutoner drysses på. Spis de møre bøffer med en skefuld creme på toppen og nyd kartoflerne og den sprøde salat til.

Næringsindhold pr. person

Energi: 3219 kJ (769 kcal)

Energi (kJ) Energi (kcal) Energi (%)
Protein 785 188 24
Kulhydrat 1112 266 35
Fedt 1322 316 41

Klar til at prøve retnemt?

Meld dig til LIGE NU og få 10 % rabat de første 2 gange og spar op til 284,-. Det er helt uforpligtende og du kan melde dig fra igen fra uge til uge.

tilmeld dig nu