Opskrifter på italienske ægfrie retter

Her finder du vores opskrifter på italienske retter uden æg.
Lad dig inspirere af klassiske og moderne smagsoplevelser fra det italienske køkken.
Alle opskrifter er udviklet med fokus på enkelhed, variation og masser af velsmag.

25-35

Cremet risotto med tomat og bacon

30-40

Spinatfyldte kyllingeruller i tomatsauce

15-20

Lynstegt pestokylling med rucola og fuldkornspasta

30-40

Risotto med svampe og spinat

30-40

Pasta med italienske kødboller i tomatsauce og rucola

25-35

Vagabondens livret

15-20

Fuldkornspasta med aubergine, pesto og pinjekerner

25-35

Stegt kyllingebryst med cremet tomatsauce, rucola og pasta

25-35

Pasta i tomatsauce med oliven og marineret mozzarella

20-30

Mezze Maniche med kylling, cremet sauce og ristede grønsager

25-35

Caponata di melanzane - Italiensk auberginegryde

15-20

Pizza med serrano skinke og artiskok

25-35

Risotto med fisk og fennikel

20-30

Salvie-stegt gnocchi med kyllingefilet

15-20

Mezze maniche i tomatsauce med oksetykkam, oliven og basilikum

15-20

Cremet pasta med squash og citronglaseret kylling

30-40

Spezzatino di manzo - Oksekødsstuvning med belugalinser og persille

30-40

Grøn hvedeotto med sprød kålsalat

20-30

Pasta puttanesca med kylling

15-20

Toscansk suppe med okse og bønner

1 af 2