40
Vegetar
3 dages holdbarhed
Fuldkornstærte med grove grøntsager
Lækker og mættende tærte med fuldkornsdej, groft færdigsnittet grønt, goudatern og en let salat.
Ingredienser
2 pers
Allergener
- Laktose,
- æg,
- gluten,
- mælk,
- svovldioxid,
- hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer
- Olie
- Salt
- Peber
- Mel
Det skal du bruge
Tærtedej grov (Gluten, Hvede)
250 g
Solo hvidløg
½ stk
Wokblanding
150 g
Æg (Æg)
2 stk
Græsk yoghurt (Mælk, Laktose)
2 dl
Goudatern (Mælk, Laktose)
75 g
Salatmix Toscana
100 g
Æbleeddike (Svovldioxid)
1 spsk
Honning
1 tsk
Ernæringsberegning (pr. portion)
- Energi 1020 kcal
- Fedt 71 g
- Kulhydrater 64 g
- Protein 31 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Rul tærtedejen ud på et meldrysset bord og kom den i en smurt tærteform.
- Pil og hak hvidløget fint. Varm olie på en pande og steg wokblanding og hvidløg ved middel til høj varme i 2 min.
- Pisk æg, yoghurt, ¾ tsk salt, ½ tsk peber sammen. Fordel grøntsagsblandingen på tærtebunden.
- Fordel osten over grøntsagsblandingen og hæld æggemassen over. Bag tærten i ovnen ca. 30 min. Stik i den med en kødnål eller en skrap kniv og tjek at den er gennembagt.
- Pisk en dressing af æbleeddike, honning og 2 spsk olie. Smag til med lidt salt og peber. Hæld salaten i en skål og fordel dressingen over.
- Servér den bagte tærte med salat.