Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

5 dages holdbarhed

Kylling i cremet ajvarsauce

Name: Kylling i cremet ajvarsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Bulgur; 300 g Kyllingeinderfilet; ½+½ stk Rødløg; 1 pose Ajvar; 1 dl Piskefløde; 1 stk Skoleagurk; 1 spsk Hvidvinseddike; 1 pakke Feta; Smør; Sukker; Salt; Peber; Olivenolie

med salat af agurk og feta

4.22 (78)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Smør
Sukker
Salt
Peber
Olivenolie

Bulgur

125 g

(Gluten, Hvede)

Kyllingeinderfilet

300 g

Rødløg

½+½ stk

Ajvar

1 pose

Piskefløde

1 dl

(Mælk, Laktose)

Skoleagurk

1 stk

Hvidvinseddike

1 spsk

(Svovldioxid)

Feta

1 pakke

(Mælk, Laktose)

Smør

(Mælk)

Sukker

Salt

Peber

Olivenolie

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 774 kcal
Fedt:: 43 g
Kulhydrater:: 46 g
Protein:: 50 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 0.949 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Bulgur

Tilbered bulguren som anvist på pakken.

2. Stegt kylling

Skær kyllingen i mindre stykker. Del det halve løg i både. Varm en stor stegepande op til høj varme og smelt en god klat smør. Brun kyllingen godt af. Tilsæt løg og steg yderligere i ca. 1 min.

3. Ajvarsauce

Hæld ajvar, fløde og 2 spsk vand i. Smag til med sukker, salt og lidt friskkværnet sort peber. Lad det simre under låg ca. 5 min.

4. Salat med agurk og salatost

Skær agurk i grove tern og resten af rødløg i tynde skiver. Læg det i en skål og bland med hvidvinseddike, lidt olivenolie, salt og friskkværnet peber. Kom smuldret feta over salaten.

Servér stegt kylling i ajvarsauce med bulgur og agurk/fetasalat.

Håber maden smager!