Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Selleri·
- Sesamfrø·
- Svovldioxid
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Sukker
- Olie
- Salt
- Peber
Fuldkornsris
135 g
Kyllingelårsteak
350 g
Sesamfrø
½ pose
Hvidløg
1 fed
Tomatpuré
1 pose
Hvidvinseddike 15ml
1 pose
Gulerod
2 stk
Skoleagurk
1 stk
Bladselleri
1 stilk
Koriander, frisk
½ pk
Sukker
Olie
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 605 kcal
- Fedt:
- 20 g
- Kulhydrater:
- 66 g
- Protein:
- 41 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.786 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog risene som anvist på posen.
Kom kyllingelårene med skindet nedad på en kold stegepande med lidt olie. Tænd på høj varme og steg i ca. 8 min. til skindet er sprødt. Kom presset hvidløg ved og drys med sesam. Vend kyllingen og steg videre ca. 5 min. på den anden side. Krydr med salt og peber.
Kom tomatpuré i en skål og rør det godt sammen med eddike, 1 spsk sukker og ½ tsk vand.
Skræl gulerødder og skyl agurk og bladselleri. Skær det hele i stave.
Hak koriander groft og drys den over risene. Servér sprød kylling med ris og spis grøntsagsstave med ketchup til.
Håber maden smager!