Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Linseragout med fettucine og Tanelli ost

Vegetar

5 dages holdbarhed

Linseragout med fettucine og Tanelli ost

Name: Linseragout med fettucine og Tanelli ost
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 fed Hvidløg; 4 stk Gulerod; 2 stk Tomat; 1 tsk Rosmarin; 1 tsk Timian; ½ tsk Sambal oelek; 1 spsk Rød balsamico; 1 spsk Sojasauce; 2 spsk Tomatpuré; 1 dåse Hakkede tomater; 1 dl Piskefløde; 1 pose Grøntsagsbouillon; 115 g Belugalinser; 400 g Frisk pasta; 2 pk Tanelli ost; 1 drys Bredbladet persille; Olivenolie; Sukker; Salt; 1 tsk Peber

4.27 (132)

Under 35 min

16 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Gluten
·
Soja
·
Mælk
·
Selleri
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Peber
Salt
Sukker

Liste

Billeder

Hvidløg

1 fed

Gulerod

2 stk

Tomat

1 stk

Rosmarin

½ tsk

Timian

½ tsk

Sambal oelek

¼ tsk

Rød balsamico

½ spsk

(Svovldioxid)

Sojasauce

½ spsk

(Gluten, Soja, Hvede)

Belugalinser

60 g

(Gluten, Hvede)

Tomatpuré

1 spsk

Hakkede tomater

½ dåse

Piskefløde

½ dl

(Mælk, Laktose)

Grøntsagsbouillon

½ pose

(Selleri)

Frisk pasta

200 g

(Æg, Gluten, Hvede)

Tanelli ost

1 pk

(Mælk, Laktose)

Bredbladet persille

1 drys

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 585 kcal
Fedt:: 17 g
Kulhydrater:: 80 g
Protein:: 27 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Hak hvidløg fint. Skræl gulerødder og skær i tern. Skær tomat i tern.

2. Linseragout

Kom lidt olivenolie i en gryde. Tilsæt hvidløg, gulerod, tomat, ½ tsk sukker, rosmarin, timian, salt og sambal oelek (kan udelades, hvis ikke man ønsker en stærk ret). Steg det i 1-2 min.

3. Tilsæt balsamico, soja, tomatpuré, hakkede tomater, 1 dl vand, fløde, bouillon og linser. Lad det småkoge i 12-15 min. TIP

Tilsæt evt. lidt mere vand, hvis det er ved at koge tørt. Smag til med salt og peber.

Kog fettucine i rigeligt letsaltet vand i ca. 3 min.

Hak persille og vend halvdelen i linseragout'en. Riv osten på et rivejern. Sigt pasta og vend den i ragout'en. Drys med revet ost og resten af persillen.

Håber maden smager!