Lynstegt kylling med rucola og fuldkornspasta
4 dages holdbarhed

Lynstegt kylling med rucola og fuldkornspasta

4.1 (371)
Under 20 min
8 Ingredienser
Ægte og uforfalsket smag af Italien. Stegt kylling med mandler og rucola serveret med salattern og fuldkornspasta. Lækkert og hurtigt.

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Gluten
    ·
  • Mælk
    ·
  • Nødder
    ·
  • Svovldioxid
    ·
  • Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Olie
  • Peber
  • Salt
Fuldkornspasta
200 g
(Gluten, Hvede)
Kyllingeinderfilet
300 g
Saltede mandler
1 pose
(Nødder)
Hvidløg
1½ fed
Lys balsamico
2 spsk
(Svovldioxid)
Soltørrede tomater
30 g
Rucola salat
50 g
Salatost i kryddermarinade
40 g
(Mælk, Laktose)
Næringsindhold (per portion)
Energi:
727 kcal
Fedt:
24 g
Kulhydrater:
72 g
Protein:
56 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Sæt pastaen over i letsaltet vand og kog 10-12 min. efter hvor al dente du ønsker den.
Varm olie på en pande ved god varme. Krydr kyllingen med salt og peber og brun af på alle sider. Skru ned til middel varme og steg til kyllingen er netop gennemstegt ca. 10 min. i alt.
Hak imens nødderne groft. Pil og hak hvidløg. Kom hvidløg og balsamico ved kyllingen de sidste 2 min. af stegetiden. Tilsæt soltørrede tomater og smag til med salt og peber.
 Brug evt. olien fra salatosten som ekstra dressing.
Håber maden smager!