Løgtærte med grønkål

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).

Rul tærtedejen ud på et meldrysset bord og kom den i en smurt tærteform på ca. 20 cm.

Pil hvidløg og hak det fint. Pil løg, del i halve og skær i tynde skiver. Skyl grønkål. Steg hvidløg og løg i lidt smør ved medium varme til løgene bliver klare uden det tager farve. Tilsæt grønkål og steg videre til kålen falder lidt sammen.

Riv grana groft. Pisk æg sammen med mælk og tilsæt den revne ost samt cheddar, samt lidt salt og peber. 

Fordel de stegte grøntsager i tærteformen og hæld æggeblandingen over. 

Bag tærten i 30 min. Stik i den med en kødnål eller spids kniv og tjek om den er gennembagt.