Laks med teriyakisauce og agurkesalat
Laktosefri
5 dages holdbarhed

Laks med teriyakisauce og agurkesalat

3.98 (163)
Under 35 min
10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Gluten
    ·
  • Fisk
    ·
  • Soja
    ·
  • Svovldioxid
    ·
  • Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Olie
  • Peber
  • Salt
Basmatiris
200 g
Laksefilet u. skind (har været frosset)
2 stk
(Fisk)
Ingefær
2½ g
Solo hvidløg
½ stk
Sojasauce
1½ spsk
(Gluten, Soja, Hvede)
Rød balsamico
½ spsk
(Svovldioxid)
Honning
¾ spsk
Skalotteløg
½ stk
Agurk
½ stk
Radiser
125 g
Næringsindhold (per portion)
Energi:
769 kcal
Fedt:
27 g
Kulhydrater:
93 g
Protein:
39 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 175°C.
Kog ris i 3½ dl vand under låg i 12 min. Sluk og lad dem trække færdig med låg på.
 Krydr laksen med salt og peber på begge sider. Læg dem på et passende fad med bagepapir i bunden. Bag dem i ovnen i ca. 18 min.
 Riv ingefær og pres hvidløg. Bland i en skål med soja, balsamicoeddike, honning, 1 spsk vand og ½ spsk olie.
 Skræl skalotteløg og skær i skiver. Skær agurk i strimler og bland med skalotteløg i en skål. Bland halvdelen af teriyakisaucen i.
Skær radiser i skiver. 
Servér ovnbagt laks med agurkesalat, ris, radiser og resten af teriyakisaucen.
Håber maden smager!