Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Mad med børn

4 dages holdbarhed

Pasta al forno med torsk

Name: Pasta al forno med torsk
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta; 300 g Gulerod; 4 stk Torskefilet (har været frosset); 1 pk Purløg, frisk; 2 pose Bechamelsauce; 1 dåse Hakkede tomater; 2 pose Rasp; 100 g Salatblanding; 1 pose Æbleeddike; 2 spsk Olivenolie; Salt; Olie; Peber

og salat

Ny opskrift

Under 40 min

9 Ingredienser

Italiensk klassiker når det skal være nemt og børnevenligt. Alt i et fad med fuldkornspasta, frisk fisk, gulerødder, tomater og mornaysauce-MUMS!

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Fisk
·
Mælk
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Olivenolie
Peber
Salt

Liste

Billeder

Pasta

200 g

(Gluten, Hvede)

Gulerod

2 stk

Torskefilet (har været frosset)

2 stk

(Fisk)

Purløg, frisk

½ pk

Bechamelsauce

1 pose

(Gluten, Mælk, Hvede, Laktose)

Hakkede tomater

½ dåse

Rasp

1 pose

(Gluten, Hvede)

Salatblanding

50 g

Æbleeddike

1 spsk

(Svovldioxid)

Olivenolie

1 spsk

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 791 kcal
Fedt:: 21 g
Kulhydrater:: 104 g
Protein:: 47 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Opbevar fisk ved 2°C. For den bedste smagsoplevelse anbefaler vi, at retten spises som en af de første.

Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft). Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog.

2. Pasta

Kom pasta i vandet og kog ca. 8 min. Hæld vandet fra pastaen.

3. Forberedelse

Skræl og riv gulerødderne. Skær fisken i mindre stykker. Skyl og klip purløg fint. Smør et ovnfast fad med lidt olie.

4. Pasta al forno

Kom halvdelen af pastaen i fadet. Læg fisken oven på og krydr med salt og peber. Fordel revet gulerod og fintklippet purløg over pasta og fisk. Hæld halvdelen af bechamelsauce og derefter hakkede tomater over. Kom resten af pastaen og bechamelsaucen på. Drys med rasp og bag midt i ovnen ca. 20 min.

5. Salat

Kom salaten i en skål. Mix eddike og olivenolie sammen med lidt salt og peber. Vend det i salaten. Servér sammen med den rygende varme pasta al forno.

Håber maden smager!