Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Linguine i cremet svampesauce med svinefilet

Name: Linguine i cremet svampesauce med svinefilet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta; 250 g Markchampignon; 550 g Strimler af skinkeinderlår; 1 tsk Timian; 200 g Snittet grønkål; 2½ dl Piskefløde; ½ pose Grøntsagsbouillon; 1 spsk Sojasauce; 1 spsk Sennep; Olivenolie; Salt; Peber; Mel; Sukker

og grønkål

4.02 (89)

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Soja
·
Mælk
·
Selleri
·
Sennep
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Mel
Olivenolie
Peber
Salt
Sukker

Liste

Billeder

Pasta

200 g

(Gluten, Hvede)

Markchampignon

100 g

Strimler af skinkeinderlår

275 g

Timian

½ tsk

Snittet grønkål

100 g

Piskefløde

1¼ dl

(Mælk, Laktose)

Grøntsagsbouillon

¼ pose

(Selleri)

Sojasauce

½ spsk

(Gluten, Soja, Hvede)

Sennep

½ spsk

(Sennep, Svovldioxid)

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 853 kcal
Fedt:: 36 g
Kulhydrater:: 82 g
Protein:: 50 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog. Kog pastaen ca. 10 min. efter hvor al dente du ønsker den. Hæld vandet fra, men gem lidt til saucen.

Skær imens champignon i kvarte. Krydr kødet med timian, salt og peber.

Varm en stegepande op med ½ spsk olivenolie. Steg kødet ved høj varme i 2 min. Kom grønkål på og steg 1 min. Læg kødet og grønkål på et fad og sæt det til side. Brug panden igen.

Varm ½ spsk olivenolie op i panden. Steg champignonerne ved høj varme i ca. 4 min. Sænk til middelvarme, tilsæt ½ spsk mel og rør rundt. Tilsæt fløde lidt ad gangen, kom bouillon, soja, sennep og 1 tsk sukker i. Kog i 3 min. Smag til med salt og peber.

Kom kød og grønkål i saucen, rør rundt og kog i 2 min. Tilsæt pastaen og ½ spsk af kogevandet og vend det godt rundt.

Servér svampepastaen rygende varm.

Håber maden smager!