Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Æg·
- Gluten·
- Soja·
- Sesamfrø·
- Svovldioxid·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Olie
- Sukker
- Mel
Jasminris
135 g
Salt
Peber
Olie
Ingefær
½ stk
Spidskål
¼ stk
Mayonnaise
1½ spsk
Hvidvinseddike
½ spsk
Sojasauce
½ spsk
Chiliflager
¼ tsk
Sukker
½ tsk
Æg
1 stk
Rasp
1 pose
Kotelet
2 stk
Mel
1 dl
Lime
1 stk
Teriyakisauce
1 spsk
Sesamfrø
1 pose
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 866 kcal
- Fedt:
- 42 g
- Kulhydrater:
- 77 g
- Protein:
- 46 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 1.025 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog risene som anvist på posen.
Skræl og riv ingefær fint. Snit spidskål i tynde strimler, gerne på mandolinjern. Kom det i en skål med mayonnaise, eddike, soja, chili flager, ½ tsk sukker, lidt salt og peber.
Kom mel, æg og rasp i hver sin skål/tallerken. Bank koteletterne let med hånden og krydr med salt og peber. Vend dem først i mel, dernæst i æg og til sidst i rasp. Varm en stegepande op med lidt olie. Steg dem ca. 3 min. på hver side. til de er faste i kødet.
Skær lime i både. Strø teriyaki sauce og sesamfrø over schnitzlerne og servér med ris, slaw og limebåde til.
Håber maden smager!