Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Laktosefri

2 dages holdbarhed

Middelhavsbagte fiskeruller

Name: Middelhavsbagte fiskeruller
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Cherrytomater; 1 stk Rødløg; 1 stk Solo hvidløg; 100 g Oliven; 35 g Kapers; 1 drys Bredbladet persille; 2 tsk Oregano; 1 stk Citron; 550 g Isingfilet; 350 g Bulgur; Olivenolie; Salt

Ny opskrift

Under 30 min

10 Ingredienser

Så kan det ikke blive meget nemmere at lave en fiskeret - hele fiskeretten bages i ét fad - minimal opvask maksimal smag

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Gluten
·
Fisk
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Salt

Liste

Billeder

Cherrytomater

125 g

Rødløg

½ stk

Solo hvidløg

½ stk

Oliven

50 g

Kapers

20 g

Bredbladet persille

1 drys

Oregano

1 tsk

Citron

½ stk

Isingfilet

275 g

(Fisk)

Bulgur

175 g

(Gluten, Hvede)

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 548 kcal
Fedt:: 15 g
Kulhydrater:: 65 g
Protein:: 37 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).

Kog bulgur i 3½ dl vand med lidt salt i ca. 12 min. under låg. Sluk og lad dem trække mens du laver resten af retten.

Skyl tomater og skær i halve. Pil rødløg og skær i tynde skiver. Pil og hak hvidløg fint. Skyl citron og riv skallen fint.

Kom lidt olivenolie i et ovnfast fad og tilføj tomater, løg, hvidløg, kapers, oliven, citronskal og oregano. Bland det godt rundt.

Rul fisken som små "roulader" så indersiden vender udad. Læg dem ovenpå grøntsagerne i fadet. Dryp med olivenolie og krydr med salt. Bag det i ovnen ca. 10 min. til fisken er færdig.

Hak persille groft.

Servér fiskerullerne med bulgur og persille drysset over.

Håber maden smager!