Kylling biriyani med kål og gulerødder
25
Glutenfri
4 dages holdbarhed

Kylling biriyani med kål og gulerødder

Biriyani er en sydøst asiatisk ret. En hurtig ret hvor ris, grøntsager og kød bliver tilberedt sammen, en fantastisk smag ved hver bid. Serveret med koriander og yoghurt.

Ingredienser

Allergener
  • Mælk,
  • selleri

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer

  • Salt

Det skal du bruge

Løg
1 stk
Hvidløg solo
½ stk
Coleslaw-blanding
200 g
Kyllingeinderfilet
300 g
Tikka masala krydderi
1 spsk
Ras el hanout
2 tsk
Ris hvide
200 g
Hakkede tomater
400 g
Bouillon, Grøntsag
1 pose
Yoghurt naturel
1 dl
Koriander
1 drys
Ernæringsberegning (pr. portion)
  • Energi 762 kcal
  • Fedt 14 g
  • Kulhydrater 107 g
  • Protein 53 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

  1. Pil løg og hvidløg. Hak løget groft og pres hvidløg.
  2. Start med bygge biriyani op i en gryde: Kom coleslaw i bunden, derefter løg, hvidløg, hakket tomat, bouillon, ris, tikka masala, ras el hanout, kylling, 7 dl vand og lidt salt.
  3. Bring gryden i kog og kog i ca. 20-25 min. med låg ved medium varme. Rør i den halvejs.
  4. Hak koriander. Servér biriyanién med yoghurt og drys med koriander.