Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Fisk
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Vand
- Salt
- Olie
Vildrisblanding
175 g
Grøn chili
½ stk
Forårsløg
4 stk
Broccoli
1 stk
Kalkunstrimler
300 g
Grøn karrypaste
1½ tsk
Kokoscreme
1 pose
Vand
1 dl
Fiskesauce
1½ tsk
Salt
Olie
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 625 kcal
- Fedt:
- 17 g
- Kulhydrater:
- 67 g
- Protein:
- 51 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.943 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog risene i 3½ dl vand tilsat ½ tsk salt i 15 min. under låg. Sluk og lad trække til resten af retten er færdig.
Flæk ½ chili på langs, fjern kernerne og skær i meget tynde strimler. Rens forårsløg og skær i tykke skiver på skrå.
Brug gerne stokken på broccolien.
Reducér mængden af karry, hvis du ikke ønsker retten så stærk. Brun kalkunen ca. 2 min. Kom kokoscreme og vand, chili og broccoli ved og lad det simre 3 min. Tilsæt forårsløg og kog endnu 1 min.
Smag til med 1-2 tsk fiskesauce og servér med ris.
Håber maden smager!