Slip for at spekulere over aftensmaden Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren. se hvordan det virker
Slip for at spekulere over aftensmadenFå sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren. Tilmeld dig og spar 10 % Sådan virker det ✕ Slip for at finde på aftensmaden Spar tid på indkøb Få nem aftensmad Ingen binding
2 PORTIONER 2+ PORTIONER 3 PORTIONER 3+ PORTIONER 4 PORTIONER 4+ PORTIONER 6 PORTIONER 2 dages holdbarhed 35 min. tilberedning 35 min. tilberedning 35 min. tilberedning 35 min. tilberedning 35 min. tilberedning 40 min. tilberedning 40 min. tilberedning God til grill Glutenfri 30-70 % økologisk Fiskepakker med ovnbagte kartofler – & citronsauce (baseret på 51 kunders bedømmelse) Hav Børnevenlige og nemme retter med fisk og 30-70% økologi Det skal du bruge 500 g kartoflerCitrontimian100 g kålmix – vasket og klar til brug300 g mørksejfilet uden skind og ben½ + ½ citron - revet skal1 spsk citronsaft1 fed hvidløg200 g gulerødder1 spsk æbleeddike1 dl hollandaise 500 g kartoflerCitrontimian100 g kålmix – vasket og klar til brug450 g mørksejfilet uden skind og ben½ + ½ citron - revet skal1 spsk citronsaft1 fed hvidløg200 g gulerødder1 spsk æbleeddike1 dl hollandaise 750 g kartoflerCitrontimian150 g kålmix – vasket og klar til brug450 g mørksejfilet uden skind og ben¾ + ¾ citron - revet skal1½ spsk citronsaft½ solo hvidløg350 g gulerødder1½ spsk æbleeddike1½ dl hollandaise 750 g kartoflerCitrontimian150 g kålmix – vasket og klar til brug600 g mørksejfilet uden skind og ben¾ + ¾ citron - revet skal1½ spsk citronsaft½ solo hvidløg350 g gulerødder1½ spsk æbleeddike1½ dl hollandaise 1 kg kartoflerCitrontimian200 g kålmix – vasket og klar til brug600 mørksejfilet uden skind og ben1 + 1 citron - revet skal2 spsk citronsaft⅔ solo hvidløg500 g gulerødder2 spsk æbleeddike2 dl hollandaise 1 kg kartoflerCitrontimian200 g kålmix – vasket og klar til brug900 mørksejfilet uden skind og ben1 + 1 citron - revet skal2 spsk citronsaft⅔ solo hvidløg500 g gulerødder2 spsk æbleeddike2 dl hollandaise 1,2 kg kartoflerCitrontimian300 g kålmix – vasket og klar til brug900 mørksejfilet uden skind og ben1 + 1 citron - revet skal3-4 spsk citronsaft1 solo hvidløg700 g gulerødder3 spsk æbleeddike3 dl hollandaise Du skal selv have: Olie, Salt, Peber Ugens tip Opbevar fisk ved 2 grader. Tilbered senest dagen efter levering. Fremgangsmåde Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 2 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 2 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 2 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af ½ citron. Pil hvidløgsfed og skær det i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives 200 g gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 1 spsk æbleeddike og 2 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 1 dl hollandaise, revet skal af ½ citron og 1 spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 2 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 2-3 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 2-3 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af ½ citron. Pil hvidløgsfed og skær det i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives 200 g gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 1 spsk æbleeddike og 2 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 1 dl hollandaise, revet skal af ½ citron og 1 spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 3 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 3 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 3 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af ¾ citron. Pil hvidløg og skær det halve i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives 350 g gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 1½ spsk æbleeddike og 3 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 1½ dl hollandaise, revet skal af ¾ citron og 1½ spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 3 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 3-4 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 3-4 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af ¾ citron. Pil hvidløg og skær det halve i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 1½ spsk æbleeddike og 3 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 1½ dl hollandaise, revet skal af ¾ citron og 1½ spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 4 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 4 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 4 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af 1 citron. Pil hvidløg og skær ⅔ i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives 500 g gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 2 spsk æbleeddike og 4 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 2 dl hollandaise, revet skal af 1 citron og 2 spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 4 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 4-6 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 4-6 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af 1 citron. Pil hvidløg og skær ⅔ i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives 500 g gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 2 spsk æbleeddike og 4 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 2 dl hollandaise, revet skal af 1 citron og 2 spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Halver kartoflerne og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt olie, drys med salt og peber og fordel 6 timian stilke over dem. Bag dem i ovnen ca. 25 minutter. Læg 6 stykker bagepapir på ca. 40x40 cm på bordet. (TIP: Du kan også bruge stanniol). Læg 2 spsk kålmix i midten af hvert stykke papir. Del fisken i 6 stykker og læg oven på kålmixen. Krydr med salt, peber og revet skal af 1 citron. Pil hvidløg og skær i tynde skiver. Fordel hvidløg på fiskestykkerne. Læg en stilk timian på toppen og dryp med olivenolie. Luk pakkerne helt til. Bag dem i ovnen sammen med kartoflerne de sidste ca. 20 minutter. Mens kartofler og fisk er i ovnen, skrælles og rives gulerødder og blandes med resten af kålmixen. Bland 3 spsk æbleeddike og 6 spsk olie og krydr med lidt salt og peber og vend det i salaten. Bland 3 dl hollandaise, revet skal af 1 citron og 3-4 spsk citronsaft i en lille gryde og varm den igennem ved middel varme, den må ikke koge voldsomt. Server citronsaucen til fiskepakkerne og de ovnbagte kartofler sammen med sprød kålsalat og resten af citronen i skiver. Næringsværdi Energi pr. portion: 3101 kJ / 741 kcal Pr. 100 g: 491 kJ / 117 kcal Indhold pr. portion pr. 100 g Fedt 41,2 g 6,5 g heraf mættede fedtsyrer 4,3 g 0,7 g Kulhydrat 57,2 g 9,1 g heraf sukkerarter 49,7 g 7,9 g Protein 35,6 g 5,6 g Salt 0,5 g 0,1 g Kostfibre 7,4 g 1,2 g ALLERGENER Fisk, Æg, Mælk, Soja, SennepKan indeholde spor af andre allergener - se pakningerne Er du sulten efter mere? Aftensmad Hovedretter Hverdagsmad Opskrifter med fisk Ovnretter Se opskriften i en printvenlig udgave