Pasta casarecce med basilikumstegt kylling bagt feta og tomater

Casarecce er en kort, snoet pastatype fra Sicilien, perfekt til at fange saucen.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerÆgGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Bagt feta

2 stk

Tomat

½ stk

Rødløg

1 fed

Hvidløg

1 pakke

Feta (Mælk, Laktose)

½ pose

Oregano

Pasta

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

1 dl

Kogevand

Basilikumstegt kylling

300 g

Kyllingeinderfilet

½ pose

Grøn pesto (Æg, Mælk, Laktose)

Basisvarer:Kogevand, Salt, Peber, Olie, Olivenolie

Næringsindhold per portion

Energi: 706 kcal
Fedt: 19 g
Kulhydrater: 78 g
Protein: 56 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.796 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).

Bagt feta

Skyl og skær tomater i både. Pil og skær løg i tynde skiver. Pil, knus og hak hvidløg groft. Læg feta midt i et ovnfast fad. Kom tomat, løg og hvidløg rundt om osten. Krydr med oregano, salt og peber. Dryp lidt olivenolie over og bag midt i ovnen i 10-15 min. til tomaterne er faldet sammen.

Pasta

Kog pastaen som anvist på pakken. Gem noget pastavand inden du dræner pastaen. Tag fadet med osten ud af ovnen og rør pastavand i til saucen får den ønskede cremede konsistens. Vend den færdigkogte pasta i ostesaucen.

Basilikumstegt kylling

Varm en pande op til høj varme og tilsæt lidt olie. Steg kyllingen i 3-4 min. til den er gylden og gennemstegt. Vend med pesto og krydr med lidt salt og peber.

Håber maden smager!