Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

5 dages holdbarhed

Gullasch af hakket oksekød

Name: Gullasch af hakket oksekød
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ½ stk Løg; 1 stk Bagekartoffel; ½ stk Squash; 1 fed Hvidløg; 300 g Hakket oksekød; ½ tsk Sukker; ½ pose Timian/Rosmarin blanding; 1 pose Spidskommen; ½ pose Chiliflager; ½ pose Rød balsamicoeddike; ½ pose Tomatpuré; ½ dåse Hakkede tomater; 2 dl Vand; ½ pose Oksebouillon; 2 stk Brød; 1 dl Yoghurt naturel; Salt; Peber; Olivenolie

med yoghurt og brød

4.07 (136)

Under 20 min

14 Ingredienser

Gullasch er en klassisk ret fra Ungarn, kendt for sit møre kød, krydderier og intense smag.

Ingredienser

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Sukker
Vand
Salt
Peber
Olivenolie

Løg

½ stk

Bagekartoffel

1 stk

Squash

½ stk

Hvidløg

1 fed

Hakket oksekød

300 g

Sukker

½ tsk

Timian/Rosmarin blanding

½ pose

Spidskommen

1 pose

Chiliflager

½ pose

Rød balsamicoeddike

½ pose

(Svovldioxid)

Tomatpuré

½ pose

Hakkede tomater

½ dåse

Vand

2 dl

Oksebouillon

½ pose

Brød

2 stk

(Gluten, Hvede)

Yoghurt naturel

1 dl

(Mælk, Laktose)

Salt

Peber

Olivenolie

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 709 kcal
Fedt:: 21 g
Kulhydrater:: 82 g
Protein:: 44 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 5.491 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).

2. Gullasch

Pil og hak løg fint. Skræl bagekartofler og skyl squash og skær begge i tern. Pil og pres hvidløg. Varm olivenolie op i en stegegryde. Svits løg, hvidløg, hakket kød, squash og kartofler ca. 4 min.

3. Artisan boller

Varm bollerne efter anvisning på pakken.

4. Gullasch - fortsat

Rør sukker, rosmarin/timian blanding, spidskommen, chiliflager (efter smag), balsamicoeddike, tomatpuré, tomater på dåse, vand og bouillon i. Lad det simre ca. 10 min. under låg til kartoflerne er møre. Smag til med lidt salt og friskkværnet peber.

5. Servering

Servér gullasch med en klat yoghurt og brød.

Håber maden smager!