Indisk bønnegryde

Sådan fungerer Retnemt

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Allergener:

Mælk
Svovldioxid
Laktose

Det skal du bruge

135 gBasmatiris
1 stkLøg
1 fedHvidløg
½ stkIngefær
3 stkGulerod
1 stkBagekartoffel
1½ poseKarry
½ poseGaram masala
1 dåseButterbeans
1 dlPiskefløde (Mælk, Laktose)
½ dåseHakkede tomater
1 spskHvidvinseddike (Svovldioxid)
½ pkKoriander, frisk

Basisvarer

Smør, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 855 kcal
Fedt: 28 g
heraf mættede fedtsyrer: 17 g
Kulhydrater: 126 g
heraf sukkerarter: 20 g
Kostfibre: 21 g
Protein: 25 g
Salt: 2,2 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0,796 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Ris
Kog risene som anvist på posen.
Pil løg, hvidløg og ingefær og hak det hele fint. Skræl gulerod og kartoffel og skær i ca. 1 cm tern. Varm en gryde op med 1 spsk smør og steg det hele ved middelvarme i 5 min.
Tilsæt karry og garam masala og steg med 1 min. Hæld lagen fra bønnerne. Tilsæt fløde, tomater, bønner og hvidvinseddike. Kog videre ca. 10 min. og smag til med salt og peber.
Hak koriander groft og drys over retten. Servér med de kogte ris.