Græsk grøntsagsfad med oliven og bagt feta

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerMælkSennepSvovldioxidLaktose

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Græsk grøntsagsfad

400 gKartofler, medium
1 stkRødløg
1 tskOlivenolieBasisvare – den skal du selv have
½ poseTimian/Rosmarin blanding
250 gCherrytomater
2 pakkeFeta (Mælk, Laktose)

Dressede linser

1 dåseGrønne Linser
1 fedHvidløg
½ pakkeHonning
½ tskOlivenolieBasisvare – den skal du selv have
1 poseHvidvinseddike 15ml (Svovldioxid)
½ poseDijon sennep (Sennep)

Servering

½ pkBredbladet persille
½ poseOliven

Basisvarer:Olivenolie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 541 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 63 g
Protein: 22 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.519 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft).
Græsk grøntsagsfad
Skær kartofler og rødløg i tynde både. Læg dem i et smurt ovnfast fad (ca. 20x30 cm) og vend med olivenolie, timian/rosmarin blanding, salt og lidt friskkværnet peber. Bag i ovnen ca. 20 min.
Dressede linser
Hæld væden fra linserne, skyl i koldt vand og lad dem dryppe af. Pil og pres hvidløg og bland med honning, olivenolie, eddike, sennep, salt og lidt friskkværnet peber i en skål. Kom linserne i og vend godt sammen.
Græsk grøntsagsfad med bagt feta
Skyl og halvér cherrytomaterne. Tag fadet ud af ovnen og læg tomater i og feta ovenpå. Bag videre i ca. 8 min. til osten er gylden.
Servering
Skyl og hak persille groft. Kom dressede linser og oliven i grøntsagsfadet og top med et drys persille.