Vegetar
Glutenfri
5 dages holdbarhed
Græsk grøntsagsfad
med oliven og bagt fetaNy opskrift
Under 35 min
13 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Mælk·
- Sennep·
- Svovldioxid
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Olivenolie
- Peber
- Salt
Kartofler, medium
400 g
Rødløg
1 stk
Olivenolie
1 tsk
Timian/Rosmarin blanding
½ pose
Cherrytomater
250 g
Feta
2 pakke
Grønne Linser
1 dåse
Hvidløg
1 fed
Honning
1 tsk
Olivenolie
1 tsk
Rødvinseddike
1 tsk
Dijon sennep
1 tsk
Bredbladet persille
½ pk
Oliven
½ pose
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 547 kcal
- Fedt:
- 24 g
- Kulhydrater:
- 62 g
- Protein:
- 22 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft).
Skær kartofler og rødløg i tynde både. Læg dem i et smurt ovnfast fad (ca. 20x30 cm) og vend med olivenolie, timian/rosmarin blanding, salt og lidt friskkværnet peber. Bag i ovnen ca. 20 min.
Hæld væden fra linserne, skyl i koldt vand og lad dem dryppe af. Pil og pres hvidløg og bland med honning, olivenolie, rødvinseddike, sennep, salt og lidt friskkværnet peber i en skål. Kom linserne i og vend godt sammen.
Skyl og halvér cherrytomaterne. Tag fadet ud af ovnen og læg tomater i og feta ovenpå. Bag videre i ca. 8 min. til osten er gylden.
Skyl og hak persille groft. Kom dressede linser og oliven i grøntsagsfadet og top med et drys persille.
Håber maden smager!