Svampesuppe med kylling og hvedekerner og karry

 Kog hvedekerner som anvist på posen. 

 Skær champignon i kvarte og portobello i tern. Pil løg og hak fint.

 Varm lidt olie op til høj varme i en gryde og steg svampene 2-3 min. Tilsæt løg og steg ca. 1 min. Kom kødet på i ét stykke og steg ca. 2 min. på hver side, så det får lidt skorpe. Del det nu fra hinanden med grydeskeen, tilsæt massaman karry (reducér mængden, hvis du ikke vil have det så stærkt) og rør rundt. Tilføj kokosmælk, porcini mix og 1½ dl vand og lad det koge 4-5 min. Smag til med salt og peber.