Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Soja·
- Mælk·
- Sennep·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Olie
- Smør
Pulled chicken
250 ca-g
Cherrytomater
125 g
Hvidløg
1 fed
Portobello-svampe
150 g
Champignon
100 g
Timian, frisk
½ pk
Gnocchi
250 g
Tanelli ost
½ pk
Olivenolie
Salt
Peber
Olie
Smør
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 557 kcal
- Fedt:
- 21 g
- Kulhydrater:
- 56 g
- Protein:
- 37 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.735 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft). Hæld kylling med væde i et lille ovnfast fad og dæk med stanniol. Sæt fadet i ovnen med det samme. Når ovnen er varm skal det have yderligere 10 min. Riv kødet fra hinanden med to gafler.
Skyl cherrytomaterne og pil og hak hvidløg fint. Læg det i et ovnfast fad, dryp med lidt olivenolie og krydr med salt og peber. Bag i ovnen ca. 10 min.
Skær portobello svampene i strimler og champignon i kvarte. Pluk bladene af timian. Varm en stegepande op til høj varme, tilsæt lidt olie og steg svampene i 2-3 min. til de har fået lidt farve. Tilsæt gnocchi og steg videre i 5 min. Tilsæt ½ spsk smør og timian og steg videre i 1 min. Smag til med salt og peber.
Servér pulled chicken med bagte cherrytomater, svampe og gnocchi. Riv Tanelli ost henover.
Håber maden smager!