Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Fisk·
- Mælk·
- Sennep·
- Svovldioxid·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Olivenolie
Hvedekerner
125 g
Yoghurt naturel
1 dl
Dijon sennep
½ pose
Honning
½+½ pakke
Dild, frisk
1 pk
Æble
1 stk
Skoleagurk
1 stk
Rødløg
½ stk
Hvidvinseddike 15ml
1 pose
Varmrøget laks (har været frosset)
2 stk
Salt
Peber
Olivenolie
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 612 kcal
- Fedt:
- 24 g
- Kulhydrater:
- 66 g
- Protein:
- 33 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.252 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog hvedekerner som anvist på pakken.
Bland yoghurt, dijonsennep, honning, salt og lidt friskkværnet sort peber i en skål.
Finhak dild. Skær æble og agurk i tern. Skær rødløg i skiver. Læg alt i en rummelig salatskål. Bland med hvidvinseddike, 1 spsk olivenolie og honning. Tag hvedekernerne af og skyl hurtigt i koldt vand. Bland det i skålen med æblesalat. Smag til med salt og rigeligt friskkværnet sort peber.
Bryd laksen op i stykker og servér med lun æblesalat og sennepscreme.
Håber maden smager!