Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Mælk·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Olivenolie
Pasta
200 g
Citron
1 stk
Bredbladet persille
½ pk
Oregano, frisk
½ pk
Hvidløg
1 fed
Tanelli ost
1 pk
Piskefløde
1 dl
Grøntsagsbouillon
½ pose
Grønne asparges
250 g
Rucola
30 g
Salt
Peber
Olivenolie
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 647 kcal
- Fedt:
- 26 g
- Kulhydrater:
- 81 g
- Protein:
- 22 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.569 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tilbered pastaen som anvist på pakken.
Skyl citron, riv skallen fint og pres saften. Hak persille og oregano. Pil og pres hvidløg. Riv Tanelli osten. Kom citronskal/saft og revet ost i en gryde. Tilsæt hvidløg, fløde og bouillon og lad det koge op. Tag gryden af varmen og tilsæt urterne. Smag til med lidt salt og peber.
Skær den nederste hårde del af aspargesene væk. Opvarm lidt olivenolie i en stegepande og steg aspargesene ca. 2 min. Læg dem på en tallerken med rucola og krydr med lidt salt og nykværnet sort peber.
Bland den nykogte pasta med limonesauce. Servér pasta al limone med aspargessalat.
Håber maden smager!