Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Soja·
- Mælk·
- Sennep·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Olie
- Salt
- Peber
Champignon
200 g
Gnocchi
400 g
Tørsaltet bacon
130 g
Timian/Rosmarin blanding
½ pose
Løg
1 stk
Hvidløg
2 fed
Hakkede tomater
1 dåse
Oregano
½ pose
Tanelli ost
1 pk
Olie
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 687 kcal
- Fedt:
- 26 g
- Kulhydrater:
- 81 g
- Protein:
- 32 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 1.024 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Varm en pande op til høj varme med en god sjat olie. Skyl og skær champignon i kvarte. Kom champignon, gnocchi og bacon på panden og steg ca. 8 min. Vend rundt hyppigt, så det hele bliver gyldent. Drys med krydderi og smag til med salt og peber.
Pil løg og hvidløg og hak fint. Varm en gryde op med lidt olie og steg løg og hvidløg 1-2 min. Tilsæt hakkede tomater og lad det simre i 5 min. Krydr med oregano og smag til med salt, peber og lidt sukker. Blend evt. med en stavblender, hvis du vil have en glat sauce.
Fordel tomatsauce i bunden tallerknerne, anret gnocchi med svampe og bacon ovenpå og riv Tanelli ost over.
Håber maden smager!