20-30

Gratineret ravioli med bacon og porre

Name: Gratineret ravioli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 stk Løg; 1 fed Hvidløg; 1 stk Porre; 150 g Bacon; ½ dåse Hakkede tomater; 1 pose Persillade; 1 pose Oregano; 1 pose Grøntsagsbouillon; 1 pakke Ravioli; ½ pk Bechamelsauce; 1 pose Rasp; Salt; Peber

Gratineret spinat-ravioli i tomatsauce med bacon, porre og færdiglavet bechamelsauce.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerÆgGlutenMælkSvovldioxidHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

1 stk

Løg

1 fed

Hvidløg

1 stk

Porre

150 g

Bacon

½ dåse

Hakkede tomater

1 pose

Persillade (Svovldioxid)

1 pose

Oregano

1 pose

Grøntsagsbouillon

1 pakke

Ravioli (Æg, Gluten, Mælk, Hvede, Laktose)

½ pk

Bechamelsauce (Gluten, Mælk, Hvede, Laktose)

1 pose

Rasp (Gluten, Hvede)

Basisvarer:Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 983 kcal
Fedt: 48 g
Kulhydrater: 105 g
Protein: 33 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 1.033 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 210°C (Varmluft).

Grøntsager

Pil løg og hvidløg. Hak løg fint og pres hvidløg. Skær top og bund af porre og skær den i skiver på 1 cm. Kom dem i en skål og skyl dem godt.

Ravioli i tomatsauce

Varm en pande op ved høj varme og steg bacon, så det får lidt farve. Kom løg, hvidløg og porre på og steg videre et par min. Tilsæt hakkede tomater, persillemix, oregano, bouillon, 2 dl vand. Lad det småkoge i ca. 3 min. Smag til med salt og peber. Hæld det op i et ovnfast fad. Kom pastaen i fadet.

Gratinér

Hæld bechamel over pastaen, så det dækker det meste. Drys med rasp til sidst. Sæt fadet i oven og bag i 10-15 min. til det har fået god farve.

Tag fadet ud af ovnen og lad det hvile et par min. inden det serveres.

Håber maden smager!