Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

5 dages holdbarhed

Grillede honey-dijon koteletter

Name: Grillede honey-dijon koteletter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ½ pose Sennep; ½ pakke Honning; 2 stk Kotelet; 200 g Fuldkornspasta; 1 stk Æble; 1 stk Nektarin; 125 g Cherrytomater; ½ pk Mynte, frisk; 1 pose Hvidvinseddike 30ml; Peber; Salt; Olie

og sommersalat med fuldkornspasta

Ny opskrift

Under 30 min

9 Ingredienser

Koteletterne får dejlig smag fra honey-dijon sennep og de kan nemt både grilles og steges. Serveres med en skøn sommerlig salat med æble og cherrytomater og grov pasta. Nemt og frisk på en hverdagsaften.

Ingredienser

Allergener:

Gluten
·
Sennep
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Peber
Salt
Olie

Sennep

½ pose

(Sennep)

Honning

½ pakke

Kotelet

2 stk

Fuldkornspasta

200 g

(Gluten, Hvede)

Æble

1 stk

Nektarin

1 stk

Cherrytomater

125 g

Mynte, frisk

½ pk

Hvidvinseddike 30ml

1 pose

(Svovldioxid)

Peber

Salt

Olie

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 776 kcal
Fedt:: 30 g
Kulhydrater:: 83 g
Protein:: 43 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 0.939 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Forberedelse

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.

Tænd grillen, hvis du ønsker at tilberede retten på grill. Du kan også stege koteletterne på en (grill)pande.

3. Honey-dijon koteletter

Bland sennep med honning, smør det på begge sider af koteletterne og krydr med lidt peber. Lad dem stå tildækket indtil de skal tilberedes.

4. Pasta

Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog. Tillsæt pasta og kog ca. 10-12 min. Hæld vandet fra og skyl kort i koldt vand og lad dem køle af.

5. Salat

Fjern kernehus og skær æble i tern. Del nektarin, fjern stenen og skær i tern. Halvér tomaterne og hak mynten fint.

6. Eddikedressing

Pisk eddike med 1 spsk olie og smag til med lidt salt.

Grill/steg koteletterne ca. 2 min. på hver side, de må gerne være let rosa indeni.

8. Anret

Bland forsigtigt pasta med æble, fersken og tomater. Hæld dressingen over og drys med mynte. Servér salaten til de grillede koteletter.

Håber maden smager!