Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Salat med oksestrimler, ponzu sauce og ris

Laktosefri

4 dages holdbarhed

Salat med oksestrimler

Name: Salat med oksestrimler
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 135 g Jasminris; 1 stk Løg; 2 stk Oksetykstegsbøf (har været frosset); 1 pose Sesamfrø; 1 stk Skoleagurk; 100 g Salatblanding; 100 g Coleslaw-blanding; 1 pose Ponzusauce; Salt; Peber; Olie

ponzu sauce og ris

3.99 (90)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ponzu sauce er en japansk citrusbaseret sojasauce med en frisk, syrlig og umami rig smag. Den bruges ofte som marinade eller dressing.

Ingredienser

Allergener:

Gluten
·
Soja
·
Sesamfrø
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Olie

Jasminris

135 g

Løg

1 stk

Oksetykstegsbøf (har været frosset)

2 stk

Sesamfrø

1 pose

(Sesamfrø)

Skoleagurk

1 stk

Salatblanding

100 g

Coleslaw-blanding

100 g

Ponzusauce

1 pose

(Gluten, Soja, Hvede)

Salt

Peber

Olie

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 573 kcal
Fedt:: 13 g
Kulhydrater:: 74 g
Protein:: 41 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 5.399 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Ris

Kog risene som anvist på posen.

2. Oksekød

Skær oksekødet i strimler, på tværs af årene.

3. Oksestrimler

Pil løg og hak det. Varm lidt olie op på en stegepande ved høj varme og steg løg til de er klare. Kom kød og sesamfrø i og steg yderligere 2-3 min. Krydr med lidt salt og peber.

4. Salat

Bank agurken med hånden, så den sprækker let. Skær den i tykke skiver og kom i en skål. Kom salat, coleslaw-blanding og ponzu sauce i og vend sammen. Tilsæt oksestrimlerne.

5. Anret

Kom risene i portionsskåle og anret salaten oven på.

Håber maden smager!