4.3
25-35
Klassisk grillet burger med kartoffelbåde
Saftige hakkebøffer, friske grøntsager og lækre burgerboller gør denne klassiske burger til et dejligt hverdagsmåltid for både børn og voksne.
Oplysninger om allergenerÆgGlutenMælkSesamfrøHvedeLaktose
Ingredienser
Det skal du bruge
Basisvarer:Olie, Salt, Peber
Næringsindhold per portion
- Energi
- 812 kcal
- Fedt
- 34 g
- Kulhydrater
- 82 g
- Protein
- 44 g
Klimaaftryk per portion
CO₂: 5.155 kg CO₂eOplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Fremgangsmåde
Tænd grillen, hvis du ønsker at tilberede retten på grill. Ellers tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
Kartoffelbåde
Skær kartoflerne i tynde både og bland med lidt olie, salt og peber. Grill: Læg dem i en alubakke eller pak dem i pakker med dobbelt stanniol og grill på direkte varme under låg ca. 20 min. Hold øje med dem, da temperaturen kan variere meget. Ovn: Fordel dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i 20-25 min.
Burgerbøffer
Form én flad burgerbøf pr. person. Krydr med salt og peber. Grill: Steg dem på direkte varme 3-4 på hver side. Pande: Steg dem på en (grill)pande ved medium varme ca. 6-7 min. på hver side.
Grønt
Pil løg og skyl tomat og agurk. Skær det hele i skiver. Del salat i blade og skyl.
Burgerbrød
Del bollerne og varm dem på grillen eller i ovnen med kartoflerne i 3-4 min.
Byg burger
Smør bollerne med ketchup og/eller mayo og byg burgeren op af grøntsager og bøf. Servér med sprøde kartoffelbåde og resten af dyppelsen til.