Hurtig fried rice med oksetykkam, æg og grønt

Så kan det næsten ikke blive nemmere, risene er kogte og resten er hurtig klaret. Nem og lækker aftensmad i en fart.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerÆgGlutenSojaSesamfrøHvede

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Det skal du bruge

½ stkLøg
1 fedHvidløg
1 stkRød peber
1 stkÆg (Æg)
1 poseKogte ris
100 gColeslaw-blanding
300 gOksesteg af tykkam
1½ spskSojasauce (Gluten, Soja, Hvede)
½ spskSød chilisauce
½ poseSesamolie (Soja, Sesamfrø)
1 bundtForårsløg

Basisvarer:Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 755 kcal
Fedt: 34 g
Kulhydrater: 72 g
Protein: 40 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.711 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Forberedelse
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i tern. Pisk æg i en lille skål. Del risene med fingrene mens de stadig er i pakken, det er nemmest.
Okse og grønt
Varm en stegepande/wok op med lidt olie. Steg løg, hvidløg, peberfrugt og coleslaw-blanding i 1-2 min. Tilsæt oksetykkam, del fra hinanden og steg videre i 2-3 min. Kom det hele over på en tallerken.
Sauce
Rør soja, sød chilisauce og sesamolie sammen i en lille skål.
Fried rice
Kom lidt mere olie på panden, hæld æg på og lad det sætte sig. Tilsæt ris, skil dem godt fra hinanden og steg under omrøring ca. 5 min. Skyl og snit imens forårsløg. Tilsæt okse/grønt, sauce og forårsløg. Steg videre 1-2 min. under omrøring. Smag til med salt og peber og servér med det samme.