Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

5 dages holdbarhed

Texmex fajitas

Name: Texmex fajitas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Rød peber; 1 stk Gul peber; 1 stk Rødløg; 2 stk Hjertesalat; Olie; 4 stk Kyllingebryst; 1 pose Three spices; 1 tsk Røget paprika; 1 dåse Hakkede tomater; Salt; Peber; 8 stk Fuldkornstortilla; 1-1½ pose Hvidløgsdressing

med kylling

Ny opskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Fajita'en blev opfundet i 1950'erne i Texas af mexikanske cowboys. Strimlet kød – her kylling - steges med peberfugt og løg i en spicy sauce og spises som fyld i en tortilla med salat og creme frisk.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Gluten
·
Mælk
·
Selleri
·
Sennep
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Peber
Salt

Rød peber

1 stk

Rødløg

½ stk

Hjertesalat

1 stk

Olie

Kyllingebryst

2 stk

Three spices

½ pose

Røget paprika

½ tsk

Tomatsauce

1 pose

Salt

Peber

Fuldkornstortilla

4 stk

(Gluten, Hvede)

Hvidløgsdressing

½-1 pose

(Æg, Mælk, Selleri, Sennep, Laktose)

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 726 kcal
Fedt:: 22 g
Kulhydrater:: 83 g
Protein:: 48 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Du kan i stedet varme tortillas i microovn 20 sek pr. stk, men gerne flere ad gangen, lige inden servering.

1. Forberedelse

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.

2. Grøntsager

Rens peberfrugt og skær i tynde strimler. Halvér løg på langs og skær i tynde både. Skær salaten i strimler.

3. Fajitas

Skær kylling i tynde strimler. Varm lidt olie op i en sautérpande eller wok til middelhøj varm. Tilsæt kylling, grøntsager, three spice og røget paprika. Sautér det hele ca. 4 min. Tilsæt tomatsauce, smag til med salt og peber og bring i kog. Lad det simre under låg ca. 4 min.

4. Tortilla

Varm tortillas på en tør pande ved høj varme ca. 15 sek. på hver side.

5. Anret

Fordel salat og fajitas på tortillaerne og dryp med hvidløgsdressing. Rul sammen og servér.

Håber maden smager!