Spelt con carne
5 dages holdbarhed

Spelt con carne

Retten har ingen vurdering
Under 40 min
11 Ingredienser
Med vores 'Nem på 5'-retter kan du nyde velsmagende måltider, der kun kræver 5-10 minutters aktiv tilberedelsestid. Derefter passer retterne mere eller mindre sig selv, indtil de er klar til at blive serveret.

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Gluten
    ·
  • Mælk
    ·
  • Selleri
    ·
  • Spelt hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Salt
  • Peber
  • Olie
Løg
1 stk
Hvidløg
1 fed
Rød peber
1 stk
Hakket oksekød
300 g
Hakkede tomater
½ dåse
Grøntsagsbouillon
½ pose
(Selleri)
Perlespelt
170 g
(Gluten, Spelt hvede)
Mexico mix-krydderi
2 spsk
(Selleri)
Chilibønner
1 dåse
Koriander
1 drys
Creme fraiche
1 dl
(Mælk, Laktose)
Næringsindhold (per portion)
  • Energi: 888 kcal
  • Fedt: 30 g
  • Kulhydrater: 98 g
  • Protein: 57 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Pil løg og hvidløg og hak det groft. Fjern kerner og frøvæge fra peberfrugt og skær i tern.
Varm en gryde op med lidt olie. Steg løg, hvidløg og peberfrugt i 2 min. Kom kødet i og steg videre et par min. under omrøring.
Tilsæt tomat, bouillon, perlespelt, 4 dl vand, mexi-krydderi, salt og peber. Kog det under låg i ca. 25 min. til spelten er mør.
Tilsæt chilibønner med lage og kog med i 3 min. 
Hak koriander groft. Drys med koriander og servér med en klat creme fraiche på.
Håber maden smager!