Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Jordnødder·
- Soja·
- Nødder·
- Sesamfrø
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Olie
- Salt
- Peber
Hakket kylling
300 g
Coleslaw-blanding
150 g
Kogte ris
1 pose
Lime
½ stk
Hvidløg
½ fed
Tahin
2 spsk
Sojasauce
1 pose
Babyspinat
75 g
Tomat
2 stk
Rødløg
½ stk
Hakkede peanuts
½ pose
Olie
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 719 kcal
- Fedt:
- 31 g
- Kulhydrater:
- 64 g
- Protein:
- 46 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.974 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Varm en gryde op med lidt olie. Steg kylling og coleslaw-blanding i et par min. til kødet skifter farve. Kom ris og ½ dl vand i, læg låg på og kog i 2-3 min. Tag låget af, rør godt rundt og sluk for varmen. Krydr med lidt salt og peber.
Riv limeskal fint i en skål og pres saften over. Pil hvidløg og pres det ned i skålen. Tilsæt tahin, soja, ½ spsk sukker og 1 spsk vand. Rør det godt sammen med et lille piskeris.
Skyl babyspinaten. Pil rødløg, halver og skær i skiver. Skær tomat i tern.
Vend grøntsagerne i risene/kødet. Kom det i skåle og top med goma-dressing. Drys nødderne over og servér.
Håber maden smager!