Alt i én pasta med hakket oksekød cherrytomater og babyspinat

Pil og hak rødløg. Skyl cherrytomaterne.

Varm lidt olie op til middel varme i en stor gryde. Steg løg og hakket kød i 3-4 min. til løgene er blanke og kødet næsten gennemstegt.

Tilsæt cherrytomater, pasta, urte krydderi og vand og rør godt rundt. Bring det i kog og lad det hele simre under låg ved svag varme i 12-15 min. til det meste af væsken er kogt væk og pastaen er kogt, men stadig er al dente. Rør i gryden et par gange i løbet af kogetiden, så den ikke klistrer til bunden.