30-40
Cheeseburger med kartoffelbåde
Saftige hakkebøffer, friske grøntsager og lækre grove burgerboller, gør denne klassiske burger til et dejligt hverdagsmåltid for både børn og voksne.
Oplysninger om allergenerÆgGlutenMælkSennepSesamfrøHvedeLaktose
Ingredienser
Det skal du bruge
Basisvarer:Olie, Salt, Peber
Næringsindhold per portion
- Energi
- 1113 kcal
- Fedt
- 47 g
- Kulhydrater
- 118 g
- Protein
- 53 g
Klimaaftryk per portion
CO₂: 5.164 kg CO₂eOplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Fremgangsmåde
Tænd grillen, hvis du skal grille ellers tænd ovnen på 200°C (Varmluft).
Kartofler
På grill: Skær kartoflerne i tynde både, fordel dem i en foliebakke og vend dem i olie. Sæt dem på direkte varme og steg til de er møre. Vendes undervejs og krydders med salt og peber. I ovn: Kartoflerne fordeles på en bageplade med bagepapir og steges i ovn i ca. 25. min.. Drys med salt og peber.
Bøffer
Form flade burgerbøffer. På grillen: Brun bøfferne af på direkte varme og steg færdig på indirekte varme mens de vendes undervejs ca. 10-12 min. i alt På pande: Steg dem på en pande ved medium varme ca. 5-6 min. på hver side. Krydr med salt og peber. Ost: Drys ost på hver bøf, så det smelter inden de tages af grillen/panden.
Skyl tomater og skær i skiver. Del salat i blade og skyl. Pil løg og skær det i tynde skiver. Skær drueagurk i skiver på langs.
Del bollerne og varm dem i ovnen i 3-4 min.
Bland mayonnaise med sennep. Smør bollerne med sennepsmayo og byg burgeren op af grøntsager og bøf. Servér med sprøde kartoffelbåde og ketchup.