Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Meunierestegt kyllingebryst med æblesalat og estragonmayonnaise

Laktosefri

4 dages holdbarhed

Meunierestegt kyllingebryst

Name: Meunierestegt kyllingebryst
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk Æble; 1 stk Skoleagurk; 1 pk Bredbladet persille; 100 g Salatmix Toscana; 2 spsk Citronsaft; 2 spsk Olivenolie; Salt; Peber; Olie; 4 spsk Mel; ½ pose Spidskommen; 1 pose Timian; 560 g Kyllingebryst; 4 stk Surdejsbolle; 1 pose Estragonmayonnaise

med æblesalat og estragonmayonnaise

Ny opskrift

Under 30 min

10 Ingredienser

Meunierestegt kyllingebryst med en frisk æblesalat, estragonmayonnaise og lunt brød. Nemt og lækkert for hele familien.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Æg
·
Gluten
·
Sennep
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Mel
Olie
Olivenolie
Peber
Salt

Mel

2 spsk

(Hvede)

Spidskommen

¼ pose

Timian

½ pose

Kyllingebryst

280 g

Æble

1 stk

Skoleagurk

1 stk

Bredbladet persille

1 pk

Salatmix Toscana

75 g

Citronsaft

1 spsk

Olivenolie

1 spsk

Surdejsbolle

2 stk

(Gluten, Hvede)

Estragonmayonnaise

½ pose

(Æg, Sennep)

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 734 kcal
Fedt:: 36 g
Kulhydrater:: 60 g
Protein:: 43 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Har du ikke en pande, der kan gå i ovnen, så læg kyllingen over i et ovnfast fad.

Tænd ovnen og varm op til 180°C (Varmluft).

2. Meunierestegt kyllingebryst

Bland mel, spidskommen og timian sammen i en dyb tallerken. Bank kylling fladere med en kødhammer eller en kagerulle. Krydr kyllingen med salt og peber og vend grundigt i melblandingen.

Varm en pande med lidt olie op til høj varme. Steg den panerede kylling til den er gylden. Sæt panden i ovnen og steg færdig ca. 10-12 min. Se tip.

4. Æblesalat

Skær æble og agurk i fine tern. Skyl og hak persille fint. Bland det hele med salaten. Rør citronsaft og olivenolie sammen og dryp over salaten. Skær resten af citronen i både.

5. Brød

Varm brødet efter anvisning på pakken.

Servér kyllingen med æblesalat, estragonmayonnaise, citronbåde og lunt brød.

Håber maden smager!