Kerala kylling med banan og sorte ris

Name: Kerala kylling med banan
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Sorte ris; 1 stk Løg; 2 stk Gulerod; 1 pose Karry; ½ pose Chiliflager; ½ pose Paprika; ½ pose Spidskommen; 300 g Kyllingeinderfilet; 1 pose Kokoscreme; 1½ dl Vand; 1 pakke Honning; 1 pose Hønsebouillon; 1 stk Banan; 1 pk Mynte, frisk; Salt; Peber; Olie

Kerala kylling er en afrikansk inspireret ret med en rigtig god krydderiblanding, der giver en spicy smag - uden at være for stærk. De friske bananskiver og mynte giver retten et pift. Det er nemt og med masser af smag.

Sådan fungerer Retnemt

Kerala kylling med banan og sorte ris

Ingredienser

Det skal du bruge

Fremgangsmåde