Sandwichbrød med pulled chicken og coleslaw

Name: Sandwichbrød
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ca-g Pulled chicken; 1 dl Creme fraiche 18%; 2 spsk Sød chilisauce; 150 g Coleslaw-blanding; 100 g Salatmix Toscana; 1 stk Æble; 2 stk Sandwichbrød, lys; Salt; Peber; Olie

Med vores 'Nem på 5'-retter kan du nyde velsmagende måltider, der kun kræver 5-10 minutters aktiv tilberedelsestid. Derefter passer retterne mere eller mindre sig selv, indtil de er klar til at blive serveret. Her får du masser af velsmag i en klassiker med et twist - Vi har skiftet pork ud med chicken, men du får den stadig med coleslaw i den lækre chili-cheddar bagel. Serveres med en let salat.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeRugLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

250 ca-g

Pulled chicken

1 dl

Creme fraiche 18% (Mælk, Laktose)

2 spsk

Sød chilisauce

150 g

Coleslaw-blanding

100 g

Salatmix Toscana

1 stk

Æble

2 stk

Sandwichbrød, lys (Gluten, Hvede, Rug)

Basisvarer:Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 747 kcal
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 81 g
Protein: 38 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.808 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft). Hæld kylling med væde i et lille ovnfast fad og dæk med stanniol. Sæt fadet i ovnen med det samme. Når ovnen er varm skal det have yderligere 10 min.

Bland creme fraiche og sød chilisauce med coleslaw-blandingen. Vend godt rundt og smag til med salt og peber.

Skyl og tør salat. Skyl æble og del i kvarte, fjern kernehus og skær i helt tynde skiver. Bland æble med salaten og dryp med lidt olie.

Halvér sandwichbrød og varm dem med kødet i ovnen de sidste 4-5 min.

Tag sandwichbrød og kylling ud. Pil kødet fra hinanden med 2 gafler. Læg nogle skefulde coleslaw på den nederste del af hvert sandwichbrød , fordel kyllingekød ovenpå, læg toppen på og pres let sammen. Servér med salat.

Håber maden smager!