Wraps med adobokylling og avocado

Skøn ret for hele familien. Den adobo marinerede kylling serveres i wraps med avocado, agurk og sød chilisauce. Enkelt og lækkert!

Sådan fungerer Retnemt

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Allergener:

Gluten
Soja
Svovldioxid
Hvede

Det skal du bruge

⅓ stkHvidløg
2 spskSojasauce (Gluten, Soja, Hvede)
1 spskRød balsamicoeddike (Svovldioxid)
1 spskHonning
300 gKyllingeinderfilet
1 stkHjertesalat
1 stkAvocado
½ stkAgurk
4 stkFuldkornstortilla (Gluten, Hvede)
½ poseSød chilisauce

Basisvarer

Olie

Næringsindhold per portion

Energi:: 741 kcal
Fedt:: 20 g
Kulhydrater:: 90 g
Protein:: 50 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.299 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Varm ovnen op til 200°C. TIP
Du kan også varme tortillas i mikroovn, så skal du ikke tænde ovnen.
Adobosauce
Pres hvidløg og bland med sojasauce, balsamico og honning. Rør til honningen er opløst. Vend kyllingen i saucen og sæt på køl ca. 8 min.
Skyl og tør salat, del i blade. Del avocado og fjern sten og skræl, skær i skiver på langs. Skyl agurk og skær i lange stænger på ca. 10 cm.
Steg kyllingen i lidt olie sammen med saucen på en varm pande. Tilsæt ¼ dl vand og skru ned til middel varme. Lad simre til saucen er kogt ind ca. 8 min. Vend kyllingen undervejs.
Pak 4 tortillas ind i stanniol og varm dem i ovnen 2-3 min eller i mikroovn ca. 20 sekunder pr. stk uden stanniol.
Fordel salat, avocado, agurk og kylling på tortillaerne. Rul sammen og servér med sød chilisauce.