Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Mælk
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
Pasta
250 g
Pancetta i tern
130 g
Hvidløg
½ stk
Slikærter (sugar snaps)
100 g
Madlavningsfløde
1½ dl
Rucola
40 g
Goudatern
40 g
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 785 kcal
- Fedt:
- 27 g
- Kulhydrater:
- 99 g
- Protein:
- 37 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.549 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog pasta i rigeligt letsaltet vand i 9 min.
Steg pancetta på en tør pande til den er gylden. Pil og hak hvidløg fint. Kom hvidløg og ¾ dl vand på panden sammen med pancetta og lad det simre 5 min.
Skyl ærterne og skær dem i stykker på 1½ cm. Tilføj fløde og ærter til pancettaen på panden. Lad det simre yderligere 3 min. og smag til med salt og peber.
Skyl og tør rucola. Vend den i saucen sammen med afdryppet pasta.
Servér straks og drys med goudatern.
Håber maden smager!
