Tun quesadilla med cheddar og salat

Sådan fungerer Retnemt

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Allergener:

Æg
Gluten
Fisk
Mælk
Selleri
Svovldioxid
Hvede
Laktose

Det skal du bruge

2 dåseTun (Fisk)
1 dåseMajskerner
½ stkLøg
½ stilkBladselleri (Selleri)
1 pkPurløg, frisk
1½ spskMayonnaise (Æg)
1 posePersillade (Svovldioxid)
100 gRevet cheddar (Mælk, Laktose)
4 stkTortilla-wrap (Gluten, Hvede)
100 gSalatblanding
1 spskOlivenolieBasisvare – den skal du selv have
1 poseRød balsamicoeddike (Svovldioxid)

Basisvarer

Olivenolie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi:: 899 kcal
Fedt:: 46 g
Kulhydrater:: 61 g
Protein:: 60 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 1.512 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Tunfyld
Hæld væden fra tun og majs. Pil løg og hak det fint. Skyl bladselleri og skær i små tern. Klip eller hak purløg fint. Kom halvdelen af majsene i en skål sammen med tun og grøntsagerne og bland godt sammen med mayonnaise, krydderi, revet ost, lidt salt og peber.
Quesadilla
Varm en pande op. Læg tortillas ud på bordet, fordel fyldet på den ene halvdel og fold den anden del over, så de bliver til halvmåner. Løft dem forsigtigt over på panden. Steg dem ved mellemhøj varme 2-3 min. på hver side eller til de har fået farve.
Majssalat
Bland salaten med resten af majsene og vend med olie og eddike efter smag.
Skær quesadillas over på midten og servér med majssalat.