Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Glutenfri

4 dages holdbarhed

Butter chicken "RetNemt"

Name: Butter chicken "RetNemt"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Basmatiris; 2 stk Løg; 1 stk Solo hvidløg; 30 g Ingefær; 2 spsk Karry; 1 spsk Garam masala; 2 dl Piskefløde; 400 g Hakkede tomater; 2 spsk Lys balsamico; 600 g Kyllingeinderfilet; 1 drys Koriander; Smør; Salt; Peber

4.17 (1227)

Under 30 min

11 Ingredienser

Klassisk indisk ret, som blev skabt i 1950'erne på restaurant Moti Mahal i New Delhi.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Peber
Salt
Smør

Liste

Billeder

Basmatiris

200 g

Løg

1 stk

Solo hvidløg

½ stk

Ingefær

20 g

Karry

1 spsk

Garam masala

½ spsk

Piskefløde

1 dl

(Mælk, Laktose)

Hakkede tomater

200 g

Lys balsamico

1 spsk

(Svovldioxid)

Kyllingeinderfilet

300 g

Koriander

1 drys

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 835 kcal
Fedt:: 29 g
Kulhydrater:: 94 g
Protein:: 50 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Kog ris i 3½ dl vand med lidt salt i 12 min. med låg. Sluk og lad trække under låg i ca. 10 min.

Skræl løg, hvidløg og ingefær og hak det hele fint. Varm en gryde op med 1 spsk smør og steg det hele ved middelvarme i 5 min.

Tilsæt karry og garam masala. Steg med 1 min. Tilsæt fløde, tomater og balsamico. Kog videre et par min. Smag til med salt og peber.

Skær kylling mindre stykker og sæt til side. Varm en stegepande op med lidt olie. Steg stykkerne ved høj varme i 2-3 min. til de får lidt farve.

Bland saucen og kyllingen. Kog det sammen i ca. 5 min. mere.

Hak koriander groft og drys over retten. Servér med de kogte ris.

Håber maden smager!