Hvede con carne med kidneybønner og koriander

Med vores 'Nem på 5'-retter kan du nyde velsmagende måltider, der kun kræver 5-10 minutters aktiv tilberedelsestid. Derefter passer retterne mere eller mindre sig selv, indtil de er klar til at blive serveret.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

1 stk

Løg

1 fed

Hvidløg

1 stk

Rød peber

300 g

Hakket oksekød

1 dåse

Hakkede tomater

1 pose

Grøntsagsbouillon

125 g

Hvedekerner (Gluten, Hvede)

1 pose

Three spices

½ dåse

Kidneybønner

1 pk

Koriander, frisk

1 bæger

Creme fraiche 18% 1 dl (Mælk, Laktose)

Basisvarer:Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 733 kcal
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 73 g
Protein: 47 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 5.602 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Pil løg og hvidløg og hak det groft. Fjern kerner og frøvæge fra peberfrugt og skær i tern.

Varm en gryde op med lidt olie. Steg løg, hvidløg og peberfrugt i 2 min. Kom kødet i og steg videre et par min. under omrøring.

Tilsæt tomat, bouillon, hvedekerner, 3 dl vand, three spices, salt og peber. Kog det under låg i ca. 25 min. til de er møre.

Tilsæt bønner med lage og kog med i 3 min.

Hak koriander groft. Drys med koriander og servér med en klat creme fraiche på.

Håber maden smager!