35

Karry-kokos kylling med blomkål og spinat

Kylling i en lækker cremet, mild karrysauce med kokosmælk, blomkål, tomatpure og spinat. Serveret med ris og kokoschips er den et hit for hele familien.

Ingredienser

Det skal du bruge
200 g

Fuldkornsris

⅔ stk

Løg

½ stykke

Blomkål

300 g

Kyllingeinderfilet

1½ spsk

Karry

1 spsk

Tomatpuré

2 dl

Kokosmælk

40 g

Babyspinat

2 spsk

Kokoschips

Basisvarer:Salt, Olie, Peber

Næringsindhold per portion

Energi
823 kcal
Fedt
27 g
Kulhydrater
89 g
Protein
55 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.428 kg CO₂e
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.