Cremet kyllingegryde med grøntsager og fuldkornspasta

Alt kommer i én gryde, det er ret nemt og meget lidt opvask. Kyllingeinderfilet med masser af grønt i en herlig cremet sauce smagt til med timian. Nem og lækker hverdagsmad.

Sådan fungerer Retnemt

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Allergener:

Mælk
Selleri
Hvede
Laktose

Det skal du bruge

1 fedHvidløg
1 stkPorre
300 gKyllingeinderfilet
200 gFuldkornspasta (Hvede)
1 poseGrøntsagsbouillon (Selleri)
1 dlMadlavningsfløde (Mælk, Laktose)
1 tskTimian
1 stkBroccoli
50 gBabyspinat
½ stkTomat

Basisvarer

Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi:: 686 kcal
Fedt:: 14 g
Kulhydrater:: 81 g
Protein:: 60 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.882 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Pil og hak hvidløg fint. Rens porre og skær i tynde skiver.
Opvarm en stor gryde med 1 spsk olie og brun kyllingekødet i 1-2 min. Kom hvidløg, porre, pasta, bouillon, 5 dl vand, fløde, timian, ½ tsk salt og ¼ tsk peber i gryden og lad retten småkoge under låg i 10 min. Rør rundt i undervejs.
Skyl imens broccoli og skær den i små buketter TIP
Brug gerne stokken på broccolien. Skyl og afdryp spinaten. Kom broccolibuketter og spinat i gryden og kog videre i ca. 5 min. til pastaen er al dente og saucen er lækker cremet. Smag evt. til med lidt salt og peber.
Skyl tomaten, del den, fjern kernerne og skær den i tynde både. Top retten med tomatbåde og servér straks.