4.0

Cremet pasta med røget laks

15-20

En super-enkel ret, der bare smager rigtig godt. En klassisk cremet sauce med dild og røget laks klæder pastaen rigtig godt. Her har vi tilføjet det sunde grønt i form af broccoli.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenFiskMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

1 stk

Rødløg

1 stk

Broccoli

½ pk

Dild, frisk

200 g

Røget laks (har været frosset) (Fisk)

75 g

Friskost (Mælk, Laktose)

Basisvarer:Salt, Smør, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 759 kcal
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 79 g
Protein: 42 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.366 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Kog pastaen i rigeligt vand tilsat 1 tsk salt i ca. 9 min. til den er al dente. Gem ca.½ dl af kogevandet.

Pil løg og skær i tynde skiver. Skyl broccoli og del i små buketter TIP

Brug gerne stokken på broccolien. Skyl og hak dild.

Steg løg og broccoli på en pande i lidt smør eller olie ved middel varme i ca. 3 min.

Skær laksen i mindre stykker og steg på panden sammen med løg og broccoli i ca. 2 min.

Rør friskosten med lidt kogevand til en cremet konsistens. Kom det i panden til laks, løg og broccoli. Smag til med salt, peber og hakket dild.

Vend forsigtigt pastaen i sovsen og varm den igennem. Servér evt. med lidt frisk dild på toppen.

Håber maden smager!