Retnemt logo
25-35Vegetar

Caponata di melanzane Italiensk auberginegryde med halloumi

Dejlig vegetarisk ret med masser af aubergine og grillost. Dejlig krydret med hvidløg og Sambal Orlek. Serveres med bulgur.

Sådan fungerer Retnemt
Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge
125 g

Bulgur (Gluten, Hvede)

½ stk

Løg

1 stk

Tomat

1 pakke

Halloumi (Mælk, Laktose)

½ stk

Aubergine

1 fed

Hvidløg

½ dåse

Hakkede tomater

½ pose

Oregano

½ pose

Sambal oelek

½ stk

Citron

1 dl

Græsk yoghurt (Mælk, Laktose)

30 g

Rucola

Basisvarer:Olivenolie, Salt, Sukker, Peber

Næringsindhold per portion

Energi
661 kcal
Fedt
37 g
Kulhydrater
50 g
Protein
31 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 1.636 kg CO₂e
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.